今天這道料理,據說劉德華超愛啊!

名字聽起來就令人口水直流,

油條是我早餐很喜歡吃的其中一個食物

加上我很愛的糖醋手法,

今天最重要的比例、以及步驟

你一定要學起來!

完美的糖醋醬跟油條,

結合在一起真的非常的美味啊!

(今日份量:3人份)

🥣需要準備的材料🥣

👉油條 2條

👉糖 40克

👉白醋 3大匙

👉水 3.5大匙

👉番茄醬 3.5大匙

👉太白粉 1小匙

👉鹽巴 適量

👉芝麻 1小匙

👉蔥花 5克

👉醬油 0.5大匙


作法

步驟一

倒入醋、水、醬油、番茄醬、糖、鹽、太白粉,並攪拌均勻

'

步驟二

將油條切至5~6公分的長度

步驟三

將油條放入氣炸烤箱裡,並逼出多餘的油

步驟四

將醬汁倒入鍋中,並煮至濃稠狀

步驟五

放入油條與醬汁拌炒

完成!

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往下看更多精彩內容:宵夜良伴「椒鹽玉米筍」鹹香入味超簡單 筍香與椒鹽的結合真的是萬年不敗的完美組合!

玉米筍要怎麼做才會入味?

不油炸又好吃的秘訣是什麼?

趕快來試試這道『清爽不油膩』

健康又不會食之無味,

又可以當宵夜點心下酒菜的【椒鹽玉米筍】!

(今日份量:3人份)

🥣準備的材料🥣 

👉玉米筍 2盒

👉蒜頭 25克

👉辣椒 10克

👉蔥 20克

👉椒鹽粉 15克


作法

步驟一

將玉米筍切十字方便入味

步驟二

滾水加入鹽巴、玉米筍燙2-3分鐘後撈起

步驟三

熱鍋熱油加入玉米筍翻炒

步驟四

加入蒜頭、辣椒、蔥、椒鹽翻炒均勻

步驟五

關火後撒上蔥花翻拌均勻

完成!

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