日本的漫畫青春的校園生活 一定會看到這個必出現的食物 就是「炒麵麵包」拉!
兩種澱粉結合在一起 搭配各種日式配料 整個變得超級歐伊細~ 趕緊來做這道「日式炒麵麵包」吧!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉油麵 300克
👉五花肉片 100克
👉日式炒麵醬 2大匙
👉高麗菜 230克
👉潛艇堡 2個
👉美乃滋 適量
👉醬油 1大匙
👉米酒 1小匙
👉胡椒 ⅛小匙
👉柴魚片 一小把
👉糖 ½小匙
👉洋蔥 30克
🥘備料🥘
①洋蔥切條、高麗菜切塊
②五花肉切段
作法
步驟一
五花肉下鍋翻炒後起鍋
步驟二
原鍋原油,將油麵煎香
步驟三
洋蔥及高麗菜下鍋翻炒後,加入油麵、五花肉
步驟四
下米酒、醬油、糖、胡椒、日式炒麵醬、柴魚片(半)調味
步驟五
用烤麵包機把潛艇堡兩面烤到酥脆
步驟六
把炒麵放到艦艇堡中,再淋上美乃滋、柴魚片即可完成
完成!
完成!
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往下看更多精彩內容:大口大口有夠過癮!香氣滿分又唰嘴「咖哩肉絲炒麵」免燉煮快速上桌!
千呼萬喚的『咖哩系列』來啦!
這一道是非常快速就能完成,
不需要燉煮也能香噴噴上桌的「咖哩肉絲炒麵」
真的讓人口水直流~~
🍴需要準備的材料🍴
👉里肌肉 150克
👉高麗菜 200克
👉甜豆 50克
👉油麵 300克
👉洋蔥 半顆
👉蔥 30克
👉太白粉 適量
👉蒜頭 30克
🍴需要準備的調味料🍴
👉糖 適量
👉咖哩粉 5-10克
👉醬油膏 30克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
做法
步驟一
里肌肉加鹽巴、白胡椒、醬油膏、水醃漬
步驟二
加入咖哩粉、太白粉、水、油抓拌均勻備用
步驟三
熱鍋下油放入里肌肉炒香瀝油備用
步驟四
熱油加入甜豆、高麗菜、水炒熟起鍋備用
步驟五
原鍋下油加入蒜頭、洋蔥、蔥段炒香後關火
步驟六
加入拌炒咖哩粉時先將火關掉以防燒焦,拌炒均勻後開火加水
步驟七
加入白胡椒煮滾後撈起雜質
步驟八
加入鹽巴、糖調味後加入麵上蓋悶煮
步驟九
加入肉絲、高麗菜、甜豆拌炒均勻關小火
步驟十
加入醬油膏、蔥、辣椒拌炒均勻即可完成
是不是非常可口迫不及待想吃阿!一起來做做看吧!
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