「你的早餐飲品首選?」
「豆槳怎麼煮才會香?」
通常去傳統早餐店我都會點燒餅油條
大家一定都知道吃燒餅油條一定要配什麼
就是「豆漿」拉!
不用我說就知道他非常的養生!
健身的人也非常適合喝
廢話不多說
今天就來教你如何在家也能喝到
滑順不已的「豆漿」!
⛱簡單哥小知識:健康的豆漿
植物性的豆漿除了飽和脂肪酸含量較低外,
不含乳糖、膽固醇,是許多乳糖不耐、想控制血脂肪民眾的首選。
然而,在選擇豆漿時要注意含糖量,建議選擇低糖或無糖的豆漿才不會攝取過多糖分和熱量。
(今日份量:500-600毫升 )
🥣需要準備的材料🥣
👉黃豆 2杯
👉糖 4大匙
👉水 7杯
👉外鍋水 4杯
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
🌻簡單小前置:黃豆需事先泡水8小時!
步驟一
將黃豆與水一起煮滾
步驟二
將黃豆水放入電鍋蒸至跳起後,再燜一小時(外鍋約四杯水)
步驟三
黃豆水倒入破壁機攪拌
步驟四
將豆漿倒入鍋中重複滾煮6次
步驟五
滾煮完後,加入糖調味
步驟六
使用濾布過濾豆漿
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單
往下看更多精彩內容:養生自製「燕麥奶」安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!早餐點心都超合適!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
步驟二
將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單