「夏日盛產來做成冰沙吧!」 - 夏日炎炎之際 就該來一碗「芒果冰沙」啦!

冰冰涼涼又甜甜蜜蜜冰品 再配上鹹甜奶香的奶蓋!

不只消暑,口味更是豐富多變! 想必這也是最近大眾最喜愛的飲品之一啊!

那讓我們趕緊來製作吧! 還喜歡什麼「消暑飲品」也歡迎留言給簡單哥!

(今日份量:3人份)

🥣需要準備的材料🥣

👉芒果 600克

👉冰塊 300克

👉水 30毫升

👉二砂糖 2小匙

👉鮮奶油 100毫升

👉牛奶 30毫升

👉起司粉 5克

👉鹽巴 1(⅛小匙)

👉薄荷葉 適量 (自由添加)

⚠️簡單哥小提醒⚠️

1大匙 = 1湯匙 = 15ml

1小匙 = 1茶匙 = 5ml


🍹備料🍹

①把芒果切成塊

作法

步驟一

倒入鮮奶油並打發

步驟二

加入起司粉,並批次倒入牛奶拌勻

步驟三

加入鹽巴拌勻

步驟四

將芒果、二砂糖、水倒入真空破壁機攪拌

步驟五

冰塊再放入真空破壁機攪拌

步驟六

最後鋪上奶蓋即完成

完成!

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往下看更多精彩內容:夏天靠的就是「芒果冰」這一味,清涼消暑聖品!在家想吃多少就做多少!真的超享受!

「夏天就該來碗剉冰清涼一下!」 夏日盛產的水果中 你最優先想的是什麼? 我想到的就是我最愛吃的「芒果」

做成清爽的芒果醬 淋到冰冰涼涼的挫冰 哇~不用出去買在家也能做出 一碗俗又大碗的「芒果冰」

你們還有喜歡什麼「冰品」歡迎在下方留言給我知道!

 (今日份量:2人份)

🥣需要準備的材料🥣

👉芒果 1顆

👉冰塊 適量

👉檸檬 半顆

👉煉乳 2大匙

👉薄荷葉 1朵

👉水 30毫升

 ⚠️簡單哥小提醒⚠️

1大匙 = 1湯匙 = 15ml

1小匙 = 1茶匙 = 5ml


 🍹備料🍹

①切開芒果,用湯匙取出果肉,切成塊狀

②切半顆檸檬,擠出檸檬汁

作法

步驟一

破壁機倒入芒果、檸檬汁、煉乳、水,抽真空後打勻

步驟二

將芒果醬從篩網過濾

步驟三

用破壁機打碎冰塊,呈剉冰狀

步驟四

剉冰舖上芒果,淋上芒果醬、放薄荷葉即可完成!

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