「炒青菜、燙青菜煮到沒想法了嗎？」 「快速簡單上手的玉米料理！甜甜的好滋味」
今天這個可以代替主食 炒一大盤又有豐富的營養 就是我們的「鮮甜炒玉米」
脆脆甜甜的都深受大家的喜愛 也可以配上自己喜歡的蔬菜下去一起炒
還有喜歡什麼「玉米料理」歡迎留言給我知道！
（今日份量：5人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉甜玉米3根
👉蝦子8隻
👉四季豆60克
👉鹽巴1(¼小匙)
👉黑胡椒粒1(¼小匙)
👉太白粉水 適量
👉水200毫升
👉蒜頭20克
👉蔥花20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
新鮮玉米洗淨後，削下玉米粒
步驟二
開火下油炒香蝦子、四季豆
步驟三
炒香玉米後，加入水、鹽巴、黑胡椒粒
步驟四
開大火勾芡，加入蝦子、四季豆、蔥花拌炒
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單
往下看更多精彩內容：外食必點湯品「玉米濃湯」在家輕鬆做！鮮甜濃郁開胃大人小孩都超級愛喝！
什麼？這道湯每間店必備？
到底是何方神聖這麼厲害！
就是我們的【玉米濃湯】啦！
這道湯在日常餐桌上
還是外面的餐廳
特別是「牛排店」跟「鍋貼店」
一定都有這一道湯！
鮮甜濃郁～做法又簡單！
讓你一口接著一口的喝光！
（今日份量：6人份）
🥣準備的材料🥣
👉玉米醬 200克
👉火腿 4片
👉洋蔥 100克
👉蔥 15克
👉蛋 2顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 適量
👉玉米 100克
👉水 500毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將蛋打成蛋液，不要打太散
步驟二
熱鍋下油加入火腿煎炒
步驟三
加入洋蔥、蔥翻炒
步驟四
加入開水煮滾
步驟五
加入玉米醬及玉米粒
步驟六
加入鹽巴、白胡椒調味
步驟七
加入適量太白粉水勾芡
步驟八
加入蛋液攪拌
完成!
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