哇～說到生魚片大家一定都很興奮 什麼魚最受歡迎呢～ 就是我們的「鮭魚」拉！
看影片的時候看到別人大口的吃 讓我也自己想來動手做
今天就來做看看這道超生鮮美食「鮭魚麵」吧！
還有喜歡什麼「鮭魚料理」 歡迎留言給我知道！
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 600克
👉醬油 2大匙
👉蔥花 少許
👉味醂 3大匙
👉芝麻 1(¼小匙)
👉檸檬 ⅙
👉蛋黃 1顆
🥣自由添加食材🥣
👉蘿蔓生菜 4片
👉芥末醬 1克
👉辣椒醬 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將鮭魚切成條狀
步驟二
醬料加入醬油、辣椒醬、味醂、檸檬汁拌勻
步驟三
將鮭魚拌勻至醬汁中，最後撒上芝麻、蔥花、蛋黃、芥末、生菜裝飾即可
完成!
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往下看更多精彩內容：零失敗！懶人減醣健康料理「紙包鮭魚」豐富蔬菜搭配鮭魚絕配！每口都回味無窮！
「不只是乾煎！原來鮭魚也可以這樣料理！」
「超級簡單！只要把它送進烤箱也能發揮出鮭魚的美味」
加上豐富的蔬菜， 現在盛行的減糖料理！
一定要學起來！ 端上桌「色香味俱全」啊！
（今日份量：2-3人份）
⛱簡單哥小前置：
👌鮭魚需先去中間大骨
👌洋菇需切對半
👌綠花椰菜需用熱水川燙
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 1片
👉青花菜 35克
👉蘆筍 40克
👉小番茄 60克
👉洋蔥 75克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉洋菇 35克
👉蒜頭 20克
👉橄欖油 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將鮭魚雙面灑上鹽巴、黑胡椒靜置
步驟二
熱鍋下油，加入洋蔥、洋菇、蒜頭
步驟三
加入花椰菜拌炒後關火加入鹽巴、黑胡椒
步驟四
擺放蘆筍、花椰菜、炒菇料、番茄、鮭魚
步驟五
加入橄欖油、黑胡椒後用烘焙紙包好
步驟六
進氣炸烤箱15分鐘200度即可完成！
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