「簡單哥教你用吐司做出下午茶!」 「簡易輕鬆做出香酥的菠蘿!」
一日之計在於晨 簡單哥的吐司料理又來囉
之前有教過 蛋奶烤吐司、法式吐司、早餐蛋吐司、創意元氣吐司等等
但這些還不夠,簡單哥幫你們想新的料理 今天要用吐司來做一點新穎又簡單的吃法
就是我們的「菠蘿吐司」 讓你在家也能簡單享受美好的早晨
如果還有喜歡什麼「吐司料理」,也歡迎留言給簡單哥喔
🌈奶酥怎麼塗?!🌈
退冰: 「常溫」退冰半小時以上或運用「微波爐、烤箱、吹風機」的低溫模式加熱退冰
塗抹: 少量多次往吐司上塗抹,可抹兩至三層,
隨個人喜好調整,最後輕微使用抹刀按壓式抹出深淺不一的痕跡
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉奶油(軟化) 50克
👉糖 30克
👉低筋麵粉 50克
🥣依個人喜好🥣
厚吐司
巧克力醬
楓糖
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml -
作法
步驟一
軟化奶油與糖拌至泛白色
步驟二
再加入麵粉拌均勻
步驟三
一片厚吐司切對半,中間抹上巧克力醬後合起來
步驟四
再抹上調好的醬,劃上井字
步驟五
微波烤箱設定170度烤13分鐘
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單
往下看更多精彩內容:「蛋奶烤吐司」超簡單吐司點心,保證大人小孩們都非常愛,濃濃的蛋奶香讓人回味無窮!
「吐司太多吃不完怎麼辦?」
「原來吐司還可以做成甜點!」
哇我們之前做了不少懶人甜點 都大受歡迎啊 有「麵包提拉米蘇」、
「棉花糖慕斯蛋糕」、「草莓起司蛋糕」
都可以在下午從冰箱拿出來 挖一大口放到嘴裡 就是幸福啊~
今天就來教你簡單製作這道「蛋奶烤土司」吧!
如果還有喜歡什麼「甜品」,也歡迎留言給簡單哥喔!
🌈吐司的保存🌈
吐司水分容易流失,因此為了避免這種狀況發生,可以先用「鋁箔紙」包裝。
藉由透水性較低的鋁箔紙,就能有效防止水分流失,保留吐司美味的口感。
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉厚片吐司 4片
👉鮮奶油 100克
👉牛奶 450克
👉蛋 5顆
👉糖 90克
👉有鹽奶油 40克
👉香草精 1大匙
👉巧克力 50克
👉楓糖 適量
👉糖粉 12克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將吐司切成丁狀
步驟二
雞蛋、糖、香草精攪勻,加入鮮奶油、牛奶拌勻
步驟三
攪拌均勻後,將蛋液過篩備用
步驟四
將容器四邊均勻抹上奶油
步驟五
土司鋪底後,加入些許蛋液、奶油、巧克力
步驟六
鋪上吐司丁後,倒入蛋液
步驟七
蓋上鋁箔紙,160度烤50分鐘
步驟八
拿走鋁箔紙後,160度烤10分鐘,出爐撒上糖粉
完成!
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