「超簡單!3分鐘保證學會!」

「不喝牛奶的人有福拉!」

輕食料理簡單哥教過很多道啦

總要來一點不一樣的吧!

今天來做輕食飲「燕麥奶」

不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!

是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」

✨簡單哥小提醒✨

燕麥奶甜度可自行調整

🌈燕麥不是奶?!🌈

燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;

對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!

(今日份量:1公升)

🥣需要準備的材料🥣

👉有機燕麥(熟燕麥)  110克

👉常溫飲用水 1100毫升

👉熟腰果 15克

---自由添加---

👉紗布 1張

⚠️簡單哥小提醒⚠️

1大匙 = 1湯匙 = 15ml

1小匙 = 1茶匙 = 5ml


作法

步驟一

將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒

步驟二

將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶

完成!

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往下看更多精彩內容:暖身提神「薑汁撞奶」口裡綻放的濃郁!細緻滑順的圓舞曲!早餐下午茶的禦寒甜品!

「當薑汁遇到鮮奶會發生什麼事?」

「薑汁跟奶的比例什麼?」

在冷颼颼的寒冬,

若是能喝到暖呼呼的薑汁,

加上牛奶來提振精神,

讓我們身心都暖和起來了!

就變得超有活力的!

就是我們的「薑汁撞奶」啦!

薑汁與牛奶融合會變成極致滑順的口感

簡單哥就來教你如何做出「薑汁撞奶」吧!

(今日份量:3人份)

🥣需要準備的材料🥣

👉老薑薑汁 45克

👉牛奶 270克

👉黑糖 40克

⚠️簡單哥小提醒⚠️

1大匙 = 1湯匙 = 15ml

1小匙 = 1茶匙 = 5ml


作法

步驟一

把薑打成薑蓉,壓出薑汁備用

步驟二

薑汁攪拌均勻後,每杯放薑汁15克

步驟三

把牛奶、黑糖倒進去拌均勻後開火煮至微冒泡

步驟四

冒泡後關火,黑糖奶沖進去杯子裡上蓋十分鐘

完成!

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