「人氣夜市小吃究竟怎麼做?」

「馬鈴薯怎麼做出不油炸又能脆爽的方式?」

「兩種料理口味簡單哥不私藏!」

你們知道有一種食物

長長的、螺旋

在夜市拿著它就很瞎趴

喜歡吃「脆脆口感」的人一定愛吃

他跟一般的薯條差別在於

這個超脆,我超愛!

趕快跟著簡單哥一起動手做吧!

(今日份量:2人份)

🥣需要準備的材料🥣

👉馬鈴薯 2個

👉木籤 2個 

----起司口味----

👉起司絲 50克

👉起司片 2片

👉牛奶 100克

👉糖 1小匙

----番茄培根口味----

👉番茄醬 適量

👉洋香菜 適量

👉BBQ 適量

👉培根 1條

⚠️簡單哥小提醒⚠️

1大匙 = 1湯匙 = 15ml

1小匙 = 1茶匙 = 5ml


作法

步驟一

將木籤從馬鈴薯中間插下去

步驟二

將馬鈴薯開成螺旋狀

步驟三

將切好的馬鈴薯推到適當的長度

步驟四

水沸騰後關火,將馬鈴薯下鍋燜10分鐘

步驟五

將馬鈴薯噴油、撒海鹽後,與培根放入氣炸烤箱烤熟

步驟六

起一鍋加入牛奶、糖待滾起後,加入起司片和起司絲煮成醬汁

步驟七

烤熟後將培根與醬汁淋上馬鈴薯並灑上洋香菜便完成!

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