「人氣夜市小吃究竟怎麼做?」
「馬鈴薯怎麼做出不油炸又能脆爽的方式?」
「兩種料理口味簡單哥不私藏!」
你們知道有一種食物
長長的、螺旋
在夜市拿著它就很瞎趴
喜歡吃「脆脆口感」的人一定愛吃
他跟一般的薯條差別在於
這個超脆,我超愛!
趕快跟著簡單哥一起動手做吧!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 2個
👉木籤 2個
----起司口味----
👉起司絲 50克
👉起司片 2片
👉牛奶 100克
👉糖 1小匙
----番茄培根口味----
👉番茄醬 適量
👉洋香菜 適量
👉BBQ 適量
👉培根 1條
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將木籤從馬鈴薯中間插下去
步驟二
將馬鈴薯開成螺旋狀
步驟三
將切好的馬鈴薯推到適當的長度
步驟四
水沸騰後關火,將馬鈴薯下鍋燜10分鐘
步驟五
將馬鈴薯噴油、撒海鹽後,與培根放入氣炸烤箱烤熟
步驟六
起一鍋加入牛奶、糖待滾起後,加入起司片和起司絲煮成醬汁
步驟七
烤熟後將培根與醬汁淋上馬鈴薯並灑上洋香菜便完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單